Терри Уокер | Валь д'Изер — изысканный горный опыт
Пейзаж апре-ски взрослеет. Культовые заведения, определившие эпоху, до сих пор процветают — такие заведения, как La Folie Douce, всегда будут иметь легендарный статус для определенной группы людей, ищущих высокооктановые настольные танцы в стиле евро-поп. Однако современные дебаты после катания демонстрируют глубокий сдвиг. Взыскательные лыжники – изысканные семьи, пары и состоятельные группы – ищут более расширенную и изысканную атмосферу. Речь идет уже не только о самой громкой музыке; Речь идет о более богатой и разнообразной вечерней атмосфере, в которой приоритет отдается качеству еды, изысканной атмосфере и подлинному общению.
Валь д'Изер без труда смог удовлетворить этот спрос, модернизировав свои ценности, чтобы удовлетворить более широкий круг взыскательных клиентов. После волнующего дня технического катания вне трассы наградой становится уже не переполненный паб с липким полом, а элегантный переход в вечер. Наслаждаться напитком со своим инструктором по лыжам, чтобы подвести итоги дня, стало возвышенным ритуалом, и, пожалуй, нигде в мире этот опыт не доставляется лучше, чем Валь д'Изер.
Рассмотрим Le Bar du Blizzard в отеле Le Blizzard. Благодаря знаменитому бармену Дэвиду, ревущему камину и креслам в стиле альпийского шика, это идеальное место для уютного и изысканного коктейля. Если вы хотите получить по-настоящему высотные впечатления, Le 1954 Bar в отеле K2 Chogori, названном в честь года первой успешной вершины К2, предлагает безупречно изысканную атмосферу, дополненную исключительными спиртными напитками, шампанским и послеобеденным чаем.
Если ваш вкус склоняется к креативной миксологии в сочетании с «бистрономической» альпийской кухней, Poya предлагает стильную и яркую обстановку в самом сердце деревни (известно, что она расположена на месте, где когда-то работал «Попай» из культового фильма «Les Bronzés Font du Ski»). Между тем, для энофилов La Cave d'Antoine предлагает интимное и веселое убежище. Здесь страстный владелец предлагает исключительный выбор изысканных вин от Бургундии до Савойи, которые идеально сочетаются с домашними сырами и мясными закусками.
Это новая эра апре-ски. Он взрослый, элегантный и осознает, что высшая роскошь — это не просто катание на лыжах само по себе, но и изысканное проведение последующих часов.